En introduktion till hur du kan äta dig till ett längre och friskare liv. I denna klass går vi igenom grunden till en hälsosammare kosthållning och vi kommer nudda vid samtliga områden som tas upp i fördjupningsklasserna. Denna klass kan med fördel tas innan en fördjupningsklass.
För dig som verkligen vill ta din hälsa till en ny nivå och påverka den i detalj ger vi dig här kunskapen om hur du genom att inkludera vissa livsmedel boostar din hälsa. Du kan alltså äta dig till bättre uthållighet, förbättrad sömn och återhämtning genom att äta vissa livsmedel. I slutet av kvällen får du smaka på olika funktionella smoothies och tips om hur du skapar smoothies för just dina behov.
Trött på alla dieter? Vi förespråkar inte någon speciell trend eller diet utan utgår ifrån forskningen. Med detta som grund berättar vi hemligheten bakom hur du kan ta makten över din hälsa genom att ge kroppen rätt näring, hur du påverkar din aptit och svarar på hur viktig förbränningen egentligen är. Vi ger dig enkla tips på små justeringar som gör stor skillnad. Och måste man verkligen alltid göra ”rätt”? Sista halvtimmen serveras en middag som tar avstamp i det som presenteras, vi går igenom ingredienserna, svarar på frågor och ger tips på rätter, drycker och kombinationer som du kan använda dig av hemma.
Tarmfloran och dess påverkan är ett av det största forskningsområdena i dagsläget. Aldrig har intresset varit större. Våra goda bakterier sägs vara nyckeln till en god hälsa, med en bra flora minskar vi risken att drabbas av infektioner, allergier, diabetes och vissa cancertyper. Tarmbakterier har också kopplats till hur vi mår psykiskt. Med rätt flora kan du påverka din hälsa på en mängd områden! Vi avlutar kvällen med att smaka av olika produkter av Dr.Mats fermenterade sortiment och vi ger tips hur man enkelt kan få i sig mer goda bakterier i vardagen.
Detta är en klass för dig som antingen lever med, för högt blodtryck, blodfetter/kolesterol, ojämnt blodsocker, övervikt eller för dig som är född med ett genpaket och sjukdomar i släkten som ökar risken för så kallade välfärdssjukdomar.
Med kosten som verktyg kan du påverka dina blodvärden och det är enklare än de flesta tror. Vi ger dig knepen. Sista halvtimmen serveras en middag som tar avstamp i det som presenteras, vi går igenom ingredienserna, svarar på frågor och ger tips på rätter, drycker och kombinationer som du kan använda dig av hemma.
I tusentals år har människan världen över använt kryddor och örter för dess goda substanser och läkande effekt. Denna kväll går vi igenom våra favoriter bland medicinalkryddor, vi granskar vilka som har evidensbaserad forskning bakom sig, vad vi vet efter tusentals åra av erfarenhet och sunt förnuft samt vad som faktiskt är gamla myter. I slutet av kvällen får du smaka på olika kryddshots och tips om hur du skapar din unika kryddshot för just dina behov.
Du vill ge din kropp det lilla extra för att prestera bättre i gymmet på löparrundan eller på jobbet i form av fokus, mental prestation för att ta bättre beslut. Vi tittar närmare på livsmedlen som ökar syreupptaget, muskeluppbyggnad och styrka.