Är du intresserad av att beställa catering? Vi hjälper gärna till! Hos oss kan du beställa frukost, lunch, middag eller smårätter till en mingelfest. Välj från menyn eller låt oss specialkomponera ihop något utifrån dina önskemål. Ring oss gärna, eller skicka ett mail till info@doktormat.se så hjälper vi dig!
Catering
Är du intresserad av att beställa catering? Vi hjälper gärna till! Hos oss kan du beställa frukost, lunch, middag eller smårätter till en mingelfest. Välj från menyn eller låt oss specialkomponera ihop något utifrån dina önskemål. Ring oss gärna, eller skicka ett mail till info@doktormat.se så hjälper vi dig!
Buffé 1
Bakad lax 42°c
Chimichurri kyckling
Ceviche på handskalade räkor och pilgrimsmussla
Heta bönor med mango
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix
Potatissallad med primörer
Säsongens sallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatishummus med granatäpple
Coleslaw på äpple & fermenterad kål
Citronmajonnäs
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubbsmousse med kokos och nötter
Rawbite med fermenterade cashewnötter, ingefära, citron
595 kr per person
Minimum 10 personer.
Buffé 2
Bakad lax 42°c
Chimichurri kyckling
Heta bönor med mango
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix
Potatissallad med primörer
Säsongens sallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatishummus med granatäpple
Coleslaw på äpple & fermenterad kål
Citronmajonnäs
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubbsmousse med kokos och nötter
395 kr per person
Minimum 10 personer.
Buffé 3
Chimichurri kyckling
Heta bönor med mango
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix eller potatissallad med primörer
Säsongens sallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatishummus med granatäpple
Citronmajonnäs
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubbsmousse med kokos
195 kr per person
Minimum 10 personer.
Sommarbuffé 1
Bakad lax 42°c
Chimichurri kyckling
Ceviche på hand skalade räkor och pilgrimsmussla
Heta bönor med mango
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix
Potatissallad med primörer
Sommarsallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatis hummus med granatäpple
Äppelslaw
Citron majo
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubbsmousse med kokos och nötter
Rawbite med fermenterade cashewnötter, ingefära, citron
595 kr per person
Minimum 10 personer
Sommarbuffé 2
Bakad lax 42°c
Chimichurri kyckling
Heta bönor med mango
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix
Potatissallad med primörer
Sommarsallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatis hummus med granatäpple
Äppelslaw
Citron majo
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubbsmousse med kokos och nötter
395 kr per person
Minimun 10 personer.
Sommarbuffé 3
Chimichurri kyckling
Heta bönor med mangol
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix eller potatissallad med primörer
Sommarsallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatis hummus med granatäpple
Citron majonnäs
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubbsmousse med kokos
195 kr per person
Minimum 10 personer.
Vegansk buffé 1
Bakad tomat
Chimichurri broccoli och blomkål
Ceviche på tofu
Heta bönor med mango
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix
Potatissallad med primörer
Sommarsallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatis hummus med granatäpple
Äppelslaw
Citronmajo
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubb- & rabarbermousse med kokos och nötter
Rawbite med fermenterade cashewnötter, ingefära, citron
395 kr per person
Minimum 10 personer
Vegansk buffé 2
Bakad tomat
Chimichurri broccoli och blomkål
Heta bönor med mango
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix
Potatissallad med primörer
Sommarsallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatis hummus med granatäpple
Äppelslaw
Citron majo
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubb- & rabarbersmousse med kokos och nötter
295 kr per person
Minimum 10 personer
Vegansk buffé 3
Chimichurri broccoli och blomkål
Heta bönor med mango
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix eller potatissallad med primörer
Sommarsallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatis hummus med granatäpple
Citron majonnäs
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubb- & rabarbermousse med kokos
150 kr per person
Minimum 10 personer.
Vegansk buffé 1
Bakad tomat
Chimichurri broccoli och blomkål
Ceviche på tofu
Heta bönor med mango
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix
Potatissallad med primörer
Sommarsallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatis hummus med granatäpple
Äppelslaw
Citronmajo
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubb- & rabarbermousse med kokos och nötter
Rawbite med fermenterade cashewnötter, ingefära, citron
395 kr per person
Vegansk buffé 2
Bakad tomat
Chimichurri broccoli och blomkål
Heta bönor med mango
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix
Potatissallad med primörer
Sommarsallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatis hummus med granatäpple
Äppelslaw
Citronmajo
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubb- & rabarbersmousse med kokos och nötter
295 kr per person
Vegansk buffé 3
Chimichurri broccoli och blomkål
Heta bönor med mango
Tillbehör
Svartrissallad med vårlök och frömix
Potatissallad med primörer
Sommarsallad med chili-ingefärsdressing
Fermenterad mix
Sötpotatis hummus med granatäpple
Äppelslaw
Citronmajo
Fröknäcke
Avsluta med
Jordgubb- & rabarbersmousse med kokos och nötter
150 kr per person
Öppettider
NK Stockholm
Mån-Fre: 10.00 – 20.00
Lör: 10.00 – 18.00
Sön: 11.00 – 17.00
Tegnérgatan 5
Mån-Fre: 08.00 – 16.00
Lör-Sön: Stängt
